2010年12月14日 星期二

2010 年聚會





香港的初冬,天氣較凉快,居留外國之同學,紛紛回港探親。我們這一班己達“耳順之年”之同學,例如楊榮光、程玉屏每年必回港揍孫,黃煥光探親友等; 此外,梁美珍夫婦剛從加拿大回來,在永遠名譽社長梁星棋召集下,必然有吃喝玩樂之局,今年不會例外。

今年二零一零年十二月三日(星期五),見面地點是中環上海總會,一席十三人,早一天預訂該會之名菜幾味;如火瞳雞炖湯、炒蜜糖豆、燻雞等。此外, 梁星棋請飲珍藏紅酒,各位同學大有口福。

時屆七點,各位相繼入座,楊榮光到了隔鄰大厦,林自治在樓上,這都不是問題,差不了那幾分鐘,回想我們入讀初中一那一年, 己經是一九五六年, 五十四年前的事。

同學相聚,也講機緣,梁美珍夫婦從加拿大返港,而黃煥光從美國來,楊榮光、程玉屏夫婦自澳洲。但程玉屏與其他朋友有約在先,未能出席,大家緣慳一面。 因此,明年2011年, 乃熙社高中畢業五十週年金禧大日子,希望原班同學們踴躍参加聚會。

席間談話,當然少不了當年的趣事,談及師長奇叔、林近、 允公、卓公、連主任,張兆載;兩位校長:司徒衛、黎藻鑑等等。想不到這一群頑皮學生,今日仍不會忘記他們,他日夢中見面,老師一定會笑着說,孺子可教也。

是晚美食,回味無窮,如炒蜜糖豆,乃用人手把細小之豆莢逐一打開取豆,此簡單之菜色,吃來容易,但工夫甚多,離席之際,趙善威把有餘之火瞳雞炖湯之湯渣帶回家再飩,滋味仍然甚佳,意想不到也。

散席之前, 照例必來一張大合照,李德華及時趕到,有緣即是有緣。握手道別, 後會有期。

               趙善威記


列席同學 :呂令德、李惠芬, 李德華、李秉權、林自治、梁美珍夫婦、梁星棋、黃煥光、趙善威、 張繼釗,張功良、楊榮光。

2010年10月17日 星期日

Uncle, Antie 我們長大了

























一舜間楊榮光夫婦大孫子 Orion (不是 Onion 楊聰仔) 三歲多了,孫女 Oriole 也牙牙學語。他們似不似爺爺、呢?想比較請在網頁內找尋老爺、奶奶之童年照片。



















































2010年10月16日 星期六

明肇棠夫婦『升呢』


























『升呢』是香港 2009 年最新潮語,謂之升級也。呢=Level。 本年八月明氏伉儷榮升祖父、母。孫兒叫 Cameron,更多相片可參閱以下網頁: http://picasaweb.google.com/tygrstripes/CameronTolentinoMing#













2010年5月16日 星期日

張志強夫婦(呂令德同學)迎娶媳婦





















今年五月熙社同學喜事特別多,繼楊榮光夫婦添第二位女孫,何誠發公子考獲藥劑師學位後,呂令德公子張照珩與王嘉慧小姐將於本月二十九日結為連理,筵席澳門君悅大酒店,在此祝他們白頭偕老,新婚快樂,更祝張志強夫婦家庭美滿,明年抱孫。

2010年5月14日 星期五

世姪何柏榮考獲藥劑師學位




何誠發三公子何柏榮剛考獲美國南加州大學藥劑師學位。賀喜何同學夫婦、更祝賀柏榮前途似錦、造福社會。


2010年5月13日 星期四

楊榮光家庭再添一成員






























五月十二日,楊榮光、程玉屏夫婦再任爺爺、。今次是楊家後裔第一個女孩兒。

2010年3月9日 星期二

一品夫人


何幼恵老師接受蘋果日報的訪問, 見於該報二O一O年三月七日,很多朋友來電相告。.


是日中午,接到何老師電話,要求澄清部份內容,與其原意不符:


其一:他原意是介紹『來復會』並非為個人宣傳。

其二:文中提及“母親封為一品夫人”,為手文之誤, 應是“祖母封為一品夫人”

為什麼是祖母而不是母親呢 ?說來是有因由的:

何老師的伯父何國禮,在清末科舉考試中,為二甲進士;出仕後,奉命編修『光緒實錄』被皇帝嘉賞,加封二品大官,追上三代為一品,所以他的祖母為一品夫人, 何老師的父親,是秀才而己,而非朝庭一品大員,故母親不是一品夫人。特此更正.

由此可見,一子受皇恩,連上三代也有榮焉,代皇帝修錄,或陪太子讀書,分分鐘有好處。

這些掌故, 今日聽來, 還是頗有趣味.

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趙善威記

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***梁星棋註:何幼惠老師為香港僅存之著名書法家之一,精於小楷,有小楷王之稱。熙社三位同學:梁秀卿、楊榮光、趙善威為其入室弟子,第二次再成“書友”,誠佳話也。楊同學更苦心、勤力至每星期從澳洲郵寄“功課”回港待老師評改。各位每年如想寫揮春或子、孫需要寫結婚喜聯,非他們莫屬。而小弟結婚當年之喜帖也是由威哥代勞,可見威哥之功力非一日可就。***

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***威哥回應:棋哥認真好關照,小弟當義不容辭也,不過;在澳洲的同學,請找楊榮光,在美國的朋友,請找梁秀卿可也。 如果棋哥納寵(即娶二姨太)、或娶新抱、嫁女、及添孫之喜帖,小弟一定代寫,立此存照,决不食言。不過,觀音菩薩昨夜開庫,報夢小弟,認為棋哥出苐一種之喜帖機會較大,請各位老友觀察觀音菩薩之夢是否靈驗也,暫時勿出聲是也。

2010年2月22日 星期一

聖火令一出,誰與爭鋒

It’s exciting times in Vancouver, with the 2010 Games going full blast. Downtown Vancouver is chock-a-block full of people and activities. Visitors from all over the globe have come to celebrate with us. Just like during the 1986 Expo in Vancouver, we try to get involved and enjoy the atmosphere, engaging in conversations with visitors. We particularly enjoy it when they told us they envy us for living in such a nice and beautiful city. We visited the Coca Cola Pavilion yesterday and had this fun picture taken with the Olympic relay torch. Thought we share the image with you.
Kitty Fan 梁美珍

2010年2月8日 星期一

虎年雜談

(中國第一對春聯)

(一) 2010年2月4日立春,庚寅虎年開始。謹祝各位身體健康,萬事如意。

送牛迎虎,虎的粵音諧音為『苦』,又言談虎色變,又云虎虎生威,故今年可能有樂有苦,與過往多個虎年相同;撫今追昔,先回顧一下本港近幾個虎年的大事:

1998年
7月 1日---美國總統克林頓訪港。
8月13日--港股急挫至恆生指數6660點,創五年來新低。
8月14日--金管局托市,投入1180億港元,擊退大鱷炒家。
9月15日--西鐵、九鐵馬鞍山與紅磡支線及地鐵將軍澳支線開工。

1986年
8 月------香港百萬人簽名反對興建大亞灣核電廠。
10月-----香港聯合交易所開幕。

1974年
2 月------香港廉正公署成立。
4 月------前總警司葛柏潛逃,在英國被引渡回港受審。
11月-----大毒梟吳錫豪(跛豪)被捕。

1962年
年初-----近二十萬中國大陸人民大逃亡蜂擁入港,遍佈邊境山頭。
11月-----啟德機場客運大廈落成。

(註:資料來源:朱有道文『人從虎豹叢中健』----信報月刊2月號)

所謂危中有機,據專家推測,虎年年尾,本港樓市、股市有較大反覆,希望大家量力而為,小心行得萬年船也。

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(二) 春聯

每年伊始,中國人很歡喜在門前貼上春聯,春聯之起源始於對聯,原稱楹聯,以其懸於楹柱遂名,始用於新春楹貼,號為春聯。中國第一對春聯如下:(見圖----書法家何幼惠所書)

新 年 納 餘 慶
嘉 節 號 長 春

此聯為後蜀主孟昶所製訂,據宋史記載:『蜀未歸宋之前一年,歲除日昶令學士辛演遜,題桃符於寢門,以其詞非工,自命筆云』國學大師陳卓老師每喜作春聯贈予後輩,現錄數聯如下:

贈楊榮光同學

庚 逢 三 喜 日
寅 慶 四 知 堂

註:此聯為『鶴頂』格
三喜日----唐楊敬之,元和進士,官至國子祭酒兼太常少卿,上任日,兒子楊戎、楊戴同日登科,人稱『楊家三喜』
四知堂----為楊氏堂號,典出東漢,大臣楊震『天知、地知、你知、我知』清廉典故。

贈趙善威同學

庚 年 長 樂 善
寅 歲 好 宣 威

此聯『鶴頂』兼『雁足』兩格同現,名師手筆,非同凡響。

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(三) 門神

門神 ----左名神荼,右名鬱壘

據古籍獨斷稱:海中有度朔之山,上有桃木,蟠屈三千里,卑枝東北有鬼門,萬鬼所出入也,神荼、鬱壘二神居其門,主閱領諸 鬼,其惡害之鬼,執以葦索,食虎,故十二月歲竟,畫荼,壘 併懸於門户,以禦凶也 。

荊楚歲時記載:正月一日,繪二神貼户左右,左神荼,右鬱壘,俗謂之門神。後人因之,持桃木 雕二神像懸户,辟邪而鎮宅焉,已而簡像為神名。或嫌神名過簡,增其藻詞,成為春聯。

註: (一) 門神----神荼、鬱壘,粵音讀 為『 新舒、屈律』
(二) 古籍『 獨 斷』之作者,為東漢蔡邕 。


趙善威 二零一零年春節


梁星棋後記:陳卓老師為香港數位國學老師僅存之一,趙善威同學為其入室弟子,香港『八古佬』後繼有人也;同學如想贈聯,找威哥可也。

同學虎年春節賀辭

Wish you all a Healthy and Prosperous Year of the Tiger !

楊榮光/程玉屏 Iok Peng & Wing Kwong

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Kung Hay Fat Choy !
Best Wishes for the Year of Tiger !!

趙善威/楊瑞瓊 Chiu Sin-wai & Medea

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Happy Chinese New Year to every body.

游聲揚夫婦 Andrew & Kathleen Yau

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梁美珍夫婦與兒孫們向各同學拜年

恭祝各位學友虎年進步,身體健康,財運亨通
(四個孫兒女中,只有最年幼的孫女缺席。
因為拍此照時,她已睡覺。)

祝各位 (Grand) Uncle/Auntie 虎年身體健康


各位 (Grand) Uncle, Auntie:
我叫楊樂泓 Orion, 第一次與各位見面。
祝你們身體健康,萬事勝意,心想事成。

2010年2月7日 星期日

梁星棋同學向各位祝賀


梁星棋同學祝各同學虎年龍精虎猛、虎虎生威

溫鳳珍同學向各位拜年

溫鳳珍同學祝各位身體健康,恭喜發財

梁秀卿祝各同學虎年萬事如意

Kung Hay Fat Choy & Happy Chinese New Year
With Best Wishes for the Year of Tiger

2010年2月4日 星期四

茶趣 (二)

品茶記

獨樂不如眾樂,與一班老同學一起飲茶,高談闊論,實人生快事也,如果共飲的是名茶,更倍添情趣。

今年二月四日(星期四),老同學例會茶局於上環北園酒家,上文提及,飲靚茶找棋哥。梁星棋同學決定把他珍藏多年的名貴六安開封----(前輩傅波先生在上世紀七十年代送給梁同學時已是『頂舊』六安,再加梁同學收藏卅五年, 應有半世紀矣)----即場沖泡。在解開包裝之時,筆者多次詢問『果真』,棋哥義無反悔,一於照飲可也。

此一名茶,上文已有交代,不聱。解開包裝紙,已有茶碎漏出,香氣已傳,因為陳年之故,茶葉已黏實,故需用指力把之取出,將適量茶葉放入茶盅,泡以沸水,浸侵時間約三十秒至一分鐘,將茶倒出飲用。

品茶時,先聞其香,茶香撲鼻,非經多年儲藏之舊茶不能有。觀其色澤,與法國名紅酒八二年之『拿弗』相比,不遑多讓。飲茶入口,含在口中回旋,啜其味,頓覺舌有餘甘,一旦茶入咽喉,嘖嘖回味,口鼻生香,咽喉生津,再多飲一、兩杯,啜英咀蒂,悅性怡情,真是色、香、味俱全也。

這一餐茶,餘韻無窮。結賬後,筆者特將此壺六安交予相熟之伙記,囑其泡飲茶尾,真是『由頭到尾都咁好味』,誠眾樂也,故為之記。

趙善威 二零一零年二月

2010年2月3日 星期三

茶趣 (一)


家中有很多舊東西,當我們棄置它的時候要小心:例如舊的傢俬、家具、文玩、線裝書籍、破爛的字畫、書信等等。一幅小小而破爛油畫,在法國街頭的垃圾筒旁被有緣人拾得,經鑑定後,原來是莫奈的作品,拍賣行以一億美元天價成交。又如一幅細小的破爛書法,原本是唐宋八大家曾鞏的真跡,去年 (2009) 十二月在北京以一億元人民幣成交,此等例子,不勝枚舉。

食品之中,如果發現發霉的鮑魚、陳皮、或茶葉之類,也應考慮清楚才棄之門外,否則後悔莫及。

同學之中,梁星棋實妙人也,在閒談之中,得悉他太太曾誤把掉在瓶底之果皮囊以為是蟲卵,狠狠的把一瓶不知年陳皮棄丟;其實果皮收藏至最高境界時是自動脫掉囊衣、只剩下薄薄的果皮。如今道來,也覺肉痛也。想其念舊之性格,家中必隱藏甚豐之寶貝,年尾大掃除時,真替他擔心。

最近梁同學果真在家中發現兩包陳陳舊舊之茶葉,今回汲取教訓,不敢造次,特於一月二十日約同本人前往上環林奇苑茶行拜訪林伯伯,請他鑑定一下。林伯伯為品茶專家,經營茶葉超過五十年。

其中一笠是『六安』茶,行內人稱之為『中字茶』,屬七十年代安徽省之產品,藏於一約三吋高之小竹籮內,茶葉用竹葉包裹著,內有一張小招紙,以紅色『中』字圍成圓圈圖案,圈中有一『茶』字,故名『中字茶』。現市價約值三至五千元。

另一餅是『普洱』稱為『七子茶』,屬解放初期(上世紀五十年代)雲南省西雙版納之產品,呈圓形餅狀,茶葉中藏有一字條,突出部份隱約見到一個『西』字,包裝雖舊但完整,故不拆開恐防破壞,現市價約值七、八千元。

店主林伯伯收藏茶葉甚豐,他拿出藏品給我們認識,詳細講解茶的種類、產地、年份等等,使我們上了寶貴的一課,原來喝茶不是那麼簡單的一回事。

最後,林伯伯特別為我們泡了一盅『六安』『中字茶』,年份與棋哥那笠相若,為上世紀七十年代的產品,泡茶的水溫,時間也極為講究;像這一泡『六安』,水溫是初沸(俗稱蟹眼水),焗浸不多於三十秒即可飲用,傾入小圓杯內,色、香、味俱全。把茶盅蓋打開聞一聞,古舊茶香撲鼻,已知佳品。這種茶珍貴的地方,在於味道,那種經歷時間磨練的『陳』味,香濃醇厚,入口滑順,回味無窮,非珍品不可有,非親自品嚐不可得也。三泡過後,棋哥道出他的舊茶來歷,原來大有來頭:想當年,棋哥認識的一位前輩傅波先生,人稱『波叔』在佛山經營『永珍』茶葉行,解放前後將其所集之名茶轉運香港,交予友好代為保存,七十年代棋哥往『波叔』家裏拜年,承蒙餽贈此名茶兩份,保存迄今,幸好不失,才有今日之茶敘,故特為之記。

各位同學欲飲名茶,找棋哥可也。

家中之寶,陳皮、茶葉之外,還有老婆愈老愈好,信焉 ?

趙善威 二零一零年一月